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Top 5 de soupes et potages

13/10/2017 Alexandre & Nadia Zahra

On regarde l'été s'en aller avec nostalgie, mais on peut aussi regarder les feuilles changer de couleur et accueillir les premiers gels d'automne au coin de feu avec un bol de potage ou de soupe bien réconfortant à la main.

Pour vous y aider, un top 5 de nos meilleurs potages et soupes pour se réchauffer à l'arrivée du temps plus froid!!

Soupe-repas aux lentilles et chips de pita au zaatar

Une très belle option végétarienne et assez consistante pour en faire un repas!

Potage poires et carottes

Un incontournable quand on a des poires trop mûres à passer (en plus on trouve de belles variétés locales en ce moment!) et qui dit automne dit carottes: c'est la recette parfaite pour un mois d'Octobre.

Soupe asiatique au canard

Chaude, parfumée, exotique...cette soupe, c'est le plat réconfort par excellence!!

Dahl de lentilles corail

Un classique Indien riche en protéines, faible en gras, débordant de vitamines et de minéraux (vive les légumineuses!) mais surtout de saveurs...succès garanti!

Crème de topinambours avec huiles de fines herbes

Ce potage est non seulement délicieux et simple à faire, il est MAGNIFIQUE. Et comme on mange aussi avec les yeux....